Nas últimas semanas, diversos pontos do Brasil têm observado um crescimento significativo nos casos de doenças respiratórias e hospitalizações, impulsionados por uma série de fatores climáticos e ambientais. A situação é ainda mais crítica em regiões impactadas por queimadas e escassez de chuvas, onde a qualidade do ar deteriorou-se de maneira acentuada.
Essas queimadas liberam poluentes nocivos, incluindo partículas finas e gases tóxicos como monóxido de carbono e dióxido de enxofre. Tais substâncias são particularmente prejudiciais para grupos vulneráveis, como crianças, idosos e indivíduos com comorbidades. Informações do Instituto Nacional de Pesquisas Espaciais (Inpe) revelam que, em 2024, o Brasil já registrou mais de 70 mil focos de incêndio, representando um acréscimo de 15% em comparação ao ano anterior.
Qual o Papel da Vitamina C na Saúde Respiratória?
Para reforçar o sistema imunológico e proteger as vias respiratórias, a vitamina C é essencial. Alimentos como laranja, limão, acerola, kiwi, morango e brócolis são excelentes fontes deste nutriente. Além disso, a vitamina C possui propriedades antioxidantes que ajudam a combater os danos causados por radicais livres, comuns em ambientes secos e poluídos.
Alimentos Benéficos para a Saúde Respiratória
- Ômega-3: Peixes gordurosos como salmão, sardinha e atum são ótimas fontes de ômega-3, um ácido graxo com propriedades anti-inflamatórias que ajudam a reduzir a inflamação nas vias respiratórias.
- Anti-inflamatórios Naturais: Alimentos como gengibre, cúrcuma e alho são conhecidos por suas propriedades anti-inflamatórias. Incorporar esses ingredientes na alimentação pode ajudar a aliviar sintomas como congestão nasal e tosse.
- Hidratação: Beber pelo menos dois litros de água por dia é fundamental em climas secos. Chás de ervas e sucos naturais também são boas opções para manter a hidratação.
Frutas como melancia, melão, abacaxi e laranja, que possuem alto teor de água, são indispensáveis para manter o corpo hidratado e proteger as mucosas respiratórias. Sopas e caldos ricos em vegetais e proteínas são igualmente úteis para hidratar e nutrir o corpo.
Para manter as vias respiratórias úmidas, é recomendável utilizar umidificadores em ambientes fechados e respirar vapor de água quente, como durante o banho. Evitar alimentos desidratantes, incluindo salgadinhos, café e refrigerantes, também é crucial, pois esses itens podem agravar o ressecamento das vias respiratórias.
Dicas para Fortalecer a Saúde Respiratória
- Vitamina C: Inclua regularmente frutas ricas em vitamina C em sua dieta.
- Ômega-3: Consuma peixes gordurosos para aproveitar seus benefícios anti-inflamatórios.
- Anti-inflamatórios: Utilize gengibre, cúrcuma e alho em suas refeições.
- Hidratação: Beba bastante água e use umidificadores.
- Evite Alimentos Desidratantes: Reduza o consumo de produtos com alto teor de sal e cafeína.
Além de seguir essas dicas, é fundamental evitar ambientes com ar seco e poluído para proteger a saúde respiratória. Segundo Alessandra Lovato, a combinação de uma dieta balanceada, rica em alimentos que beneficiam a respiração, com uma boa hidratação, pode ser uma poderosa aliada na prevenção e no tratamento das doenças respiratórias, especialmente em tempos de desafios ambientais crescentes.